Salat aus Rostbratwürstchen



Zutaten für 2 Portionen:
  • 200 g Rostbratwürste (fettreduziert)
  • 1 Salatgurke
  • 1 gelbe Paprika
  • 1 rote Paprika
  • 1 EL Walnußöl
  • 1 Tütchen Fix Salatkräuter
  • 1 TL mittelscharfer Senf

Würstchen in Scheiben schneiden, ohne Fett kräftig von allen Seiten anbraten.
Gemüse in Würfel schneiden, mit Fix-Salatkräuter, Öl und Senf anmachen (statt Tütchen kann natürlich auch etwas Essig, Zucker und Kräutersalz verwendet werden).

Hat pro Nase 

400 kcal
41 g Fett
49 g KH
59 g Protein

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